コンビニのサラダチキンを徹底比較！主な栄養素やおすすめの食べ方・アレンジレシピを解説

サラダチキンを食べるメリット

サラダチキンは単純に味を楽しむのみでなく、さまざまなメリットが得られる食品です。ここではサラダチキンのメリットについてまとめました。

サラダチキンを試してみたいと考えている方は、ぜひ参考にしてみてください。

たんぱく質が豊富

たんぱく質は現代人が不足しやすい栄養素の一つであり、筋肉や細胞の原料として使用されます。サラダチキンの代表的な原料である鶏むね肉は、肉類のなかでもとくにたんぱく質が豊富に含まれた食材です。

鶏むね肉（若鶏　皮なし）100g中には、23gものたんぱく質が含まれることから、サラダチキンは効率よくたんぱく質を摂取するために有効な手段です。（※１）

脂質が少ない

脂質は人間に必要な栄養素であるものの、過剰摂取は肥満の原因になります。現代の食生活には脂質が多く含まれているため、意識的に調整しなければ過剰摂取につながるでしょう。

脂身のある肉類には多くの脂質が含まれていますが、サラダチキンは肉類でありながら脂質の含有量が少ないという特徴があります。またサラダチキンには脂質と同じく、現代人が過剰摂取しやすい糖質も少量しか含まれていません。

ビタミンB6が豊富

サラダチキンには、ビタミンB6が豊富に含まれています。ビタミンB6の主な働きは次のとおりです。

ビタミンB6は赤身の肉に多く含まれる栄養素であり、サラダチキンの活用で手軽に摂取できます。

たんぱく質の吸収効率を高めたいときは？

たんぱく質の吸収効率を高めたいときには、BASE FOODがおすすめです。BASE FOODには、大豆や小麦に由来する植物性のたんぱく質が豊富に含まれています。

また、たんぱく質の分解をサポートするビタミンB6の摂取も同時におこなえます。効率的にタンパク質を補給して理想の体を目指したい方は、ぜひBASE FOODをチェックしてみてください。

サラダチキンを食べるデメリット

サラダチキンを食べれば、たんぱく質を含む不足しがちな栄養素が補給できます。しかし、サラダチキンを日常的に活用するデメリットについても理解しておきましょう。

食品添加物が使用されている

添加物は食品の風味をよくしたり、賞味期限を長くしたりする目的で使用されます。大半のサラダチキンには、柔らかい食感を保ちながら一定期間商品を安全に食べられるようにする目的で、塩化カリウムや加工でんぷんなどの添加物が含まれています。

日本国内では食品添加物の使用に厳しい制限があるため、1袋食べたのみで健康被害が出ることはありません。しかし、食品添加物の過剰摂取には注意するべきでしょう。

加工食品による健康への影響

コンビニで販売されているサラダチキンの多くは、加工肉で製造されています。加工肉は栄養素が減少している、または塩分が多く含まれているなどの問題があり、自身で調理したサラダチキンと比較して健康的とはいえません。

加工食品に抵抗がある方は、サラダチキンを自作した方がよいでしょう。（※2）

産地の多くが海外産

サラダチキンで使用される鶏肉は、海外産である場合があります。海外産の鶏肉には、日本で使用が許可されていない肥育ホルモンが導入されている可能性があるため注意が必要です。

鶏肉の産地に不安を感じる方は、国産鶏使用のサラダチキンを選んでください。

BASE FOODで原材料にも安心感を！

サラダチキンのデメリットが気になる方は、安全性の高い原材料を使用しているBASE FOODを試してみましょう。BASE FOODの商品は、原材料に国内大手の食品メーカーのものを使用しています。

日本国内で使用される食品は、厚生労働省による、残留農薬や菌数などの厳しい基準をクリアしなければなりません。厚生労働省が定める基準は原材料の種類ごとに決まっており、国内大手食品メーカーの食品は、それらの基準をすべてクリアしています。

BASE FOODの一部の商品は、栄養を補う目的としてビタミン類が添加されています。一般的にサプリメントとしても使用されるビタミンのため、安心して食べられます。

サラダチキンの食べ方は？BASE FOODで健康的なコンビニ飯にアレンジ！

サラダチキンは糖質が控えめであり、豊富なたんぱく質を摂取できる食品です。しかし、サラダチキンのみでは必要な栄養素のすべては補えないため、BASE FOODを活用したレシピがおすすめです。

どちらもコンビニで手軽に購入できます。

不足しがちな栄養が補える

BASE BREADは一般的なパンと同じような見た目をしていますが、26種類ものビタミンとミネラル、たんぱく質、食物繊維が含まれています。人間に必要な栄養素をすべて摂取できる完全栄養食として開発されたBASE BREADは、1食（2袋）食べれば、1日に必要な栄養素の3分の1が摂取可能です※16。

1袋で豊富なたんぱく質が取り入れられるため、BASE BREADとサラダチキンを合わせることで栄養バランスの整った食事が実現するでしょう。

おすすめアレンジレシピ

BASE BREADのアレンジレシピとして、体づくりに最適な「BASE BREAD ミニ食パン・プレーンのサラダチキンサンド」のレシピを紹介します。体づくりに必要なたんぱく質とリカバリーに必要なビタミンCが十分に摂れるレシピです。

疲労回復にも効果的なため、ぜひ参考にしてください。

高たんぱくで低脂質なのが魅力のレシピです。マヨネーズやマスタードなどを添えても、味変してさらに食を楽しめます。

引用元：BASE FOOD「BASE UP SPORTS COOK〜スポーツレシピ〜」#1

空腹のストレス対策にもぴったり！

BASE BREADは、空腹によるストレス対策にピッタリの食品です。原材料には、腹持ちがよいことで知られるチアシードが含まれています。

チアシードは水を含むと約10倍に膨らむ性質があるため、食べる量が少量であっても満腹感が持続しやすい食品です。そのため、チアシードが含まれているBASE BREADは、一般的なパンに比べて腹持ちがよい特徴があります。

空腹感を我慢するとストレスがたまり、過食につながる場合もあります。食べすぎを予防するためにも、ぜひ腹持ちのよいBASE BREADを食事に取り入れてみてください。

BASE BREADの種類

BASE BREADはサラダチキンとの相性がよく、朝食やランチに最適です。サラダチキンを挟んでサンドイッチにアレンジすれば、1食あたりのたんぱく質も強化できます。

次項で紹介する特徴を参考に、食事を楽しみながら栄養ベースを整えていきましょう。

プレーン

プレーンは、ベースブレッドのなかでも低カロリーかつ糖質控えめです。シンプルな味付けであるためアレンジの幅も広いでしょう。サラダチキンを挟むバンズとして扱いやすい商品です。※20

チョコレート

チョコレートが織り込まれたマーブルチョコパンであるチョコレートは、スイーツ感覚で食べられるパンです。ダイエット中に甘いものが食べたいと考える方におすすめで、間食でも食べやすいでしょう。※14

メープル

メープルはスティックタイプのベースブレッドが2本入った商品で、ほんのり優しい味付けに仕上げられています。片手で食べられるため、食事の時間が用意できないときでも作業をしながら食べられるでしょう。

シナモン

本格的なシナモンの香りが楽しめるスティックパンは、2本入りの軽食にぴったりな商品です。手を汚さず食べられることから、仕事中のおやつとして活用できます。

ミニ食パン・プレーン

ミニ食パンプレーンは、食べやすいサイズの食パンが2枚入った商品です。小麦全粒粉の香ばしい食感がパンのおいしさを引き立てています。184円（税込）〜購入可能で、サンドイッチやトーストなどにアレンジしやすいでしょう。

ミニ食パン・レーズン

ミニ食パンレーズンは甘味の強いレーズンを含んだミニ食パンです。小麦全粒粉の香ばしさとレーズンのみずみずしさがマッチした独特の食感を楽しめます。

ただし、ベースブレッドのなかでは比較的糖質が多く含まれる食品であるため、アレンジ方法や合わせる食品には注意が必要です。208円（税込）〜購入できます。

カレー

カレーは、油を使用せずに作られたヘルシーな焼きパンです。もちっとした生地に本格的なスパイシーカレーが詰められており、1袋のみでも高い満足度が得られるでしょう。

ベースブレッドにチャレンジしたいものの、甘いものが苦手な方におすすめです。

リッチ

ベースブレッドの新商品であるリッチは、ふっくらとした生地にまろやかな甘みが広がる丸パンです。バターの旨みを存分に味わえる商品で、サンドイッチのバンズとしても扱いやすいでしょう。

サラダチキンをコンビニで買うときのよくある質問

最後にサラダチキンをコンビニで買うときのよくある質問にまとめて回答します。記事の中で疑問が残っている方は、ぜひチェックしてみてください。

カロリーはどのくらい？

コンビニのサラダチキンのカロリーは、一般的に110～125gで約125kcalになります。150gの白米1杯分のカロリーの約半分です。

ただし、味付けによりカロリーは多少異なるため、成分表示をチェックしてください。

サラダチキンが体に悪いという噂は本当？

サラダチキンの大半には、加工でんぷんや塩化カリウムなどの添加物が含まれています。また、海外産の鶏肉を使用しているサラダチキンは、日本では使用が禁止されている肥育ホルモンを導入している場合があります。

そのため、サラダチキンの摂りすぎは体によくありません。体によい食品を取り入れたい場合はBASE FOODがおすすめです。

BASE FOODには、良質な脂質の必須脂肪酸が含まれています。必須脂肪酸は体内で生成できないため、BASE FOODから取り入れるとよいでしょう。

コンビニのサラダチキンは1日何個が目安？

コンビニのサラダチキンは、1日1～2個を目安にして食べましょう。たとえカロリーが控えめでも、食べすぎると摂取カロリーが増えて太ります。

サラダチキンには、塩分も含まれているため、血圧が気になる方も摂りすぎは禁物です。健康な体を維持するためにも、サラダチキンは1日1～2個までにしましょう。

サラダチキンは毎日食べても大丈夫？

サラダチキンは食べすぎに注意すれば、毎日食べても大丈夫です。しかし、サラダチキンは食物繊維やビタミン類が不足しているため、サラダチキンのみでは栄養バランスが偏りやすくなります。

また、サラダチキンは淡白な味わいのものが多いため、毎日食べていると、味に飽きてマンネリ化することもあるでしょう。栄養バランスに優れた食事を継続するならBASE FOODをぜひ取り入れていてみてください。

BASE FOODなら1食で1日に必要な栄養素の1/3をすべて補えるうえに、種類も豊富でアレンジ自在です。※15サラダチキンとの相性も抜群なため、おいしく高たんぱくな食生活が習慣化できるでしょう。

常温で保存できる？

コンビニのサラダチキンは常温保存が可能です。常温保存ができるサラダチキンは、賞味期限も長く非常食としても重宝します。

まとめ買いしてストックする場合は、常温で保存できるタイプのものを選びましょう。

まとめ

サラダチキンはカロリー制限や糖質制限中の方のみでなく、たんぱく質を積極的に摂取したいと考えている方にもおすすめの食品です。コンビニで購入可能なことから、普段の食生活に加えやすいでしょう。

しかし、サラダチキンばかりを食べ続けても健康的な食生活は実現しません。栄養バランスが崩れた状態が長く続けば、健康に問題が出る恐れがあります。

手軽に健康的な食生活を送りたいと考えている方は、人間の体が必要とする栄養素を効率的に摂取できるBASE FOODを取り入れてみてください。サラダチキンにBASE FOODを組み合わせれば、低糖質かつ低カロリーで高たんぱく質な食事が用意できます。※16※20

さらに食事の満足度も向上し、食を楽しみながらダイエットや食事改善を進められるでしょう。※14

＜参考文献＞
※1　文部科学省｜日本食品標準成分表2020年版（八訂）
※2　厚生労働省｜e-ヘルスネット｜加工食品
※商品の情報は各公式サイトを参考にしております。